Направление «Продукты питания животного происхождения», код 19.03.03
Технология продуктов из водных биологических ресурсов и мясного сырья
бакалавриат
О программе
Подготовка бакалавров в области продуктов питания животного происхождения.
Область профессиональной деятельности:
- организация технологических процессов на предприятиях рыбной и мясной отросли;
- осуществление контроля качества и безопасности сырья и готовой продукции;
- разработка рецептур, новых технологий продуктов питания и нормативно-технических документов на готовую продукцию из водных биоресурсов и мяса;
- ведение технологической документации по обеспечению качества производственных процессов.
Область профессиональной деятельности:
- организация технологических процессов на предприятиях рыбной и мясной отросли;
- осуществление контроля качества и безопасности сырья и готовой продукции;
- разработка рецептур, новых технологий продуктов питания и нормативно-технических документов на готовую продукцию из водных биоресурсов и мяса;
- ведение технологической документации по обеспечению качества производственных процессов.
Проходной балл на бюджет
2022
114
2023
105
2024
101
Варианты обучения после 11 классов
очно
101
Проходной балл бюджет
—
Проходной балл платное
25
Мест на бюджет
5
Мест на платное
4 года
Срок обучения
—
Начало занятий
190 440 р.
Стоимость, за год
Кредит на обучение
Льготная ставка с господдержкой
Условия поступления
Предметы ЕГЭ и минимальные баллы
- математика от 27
- русский язык от 36
- На выбор:физика от 36химия от 36биология от 36
Поступление по олимпиаде
Можно поступить без экзаменов, победив в одной из олимпиад
Подобрать олимпиадуДополнительные баллы к сумме ЕГЭ
- 10 баллов за аттестат с отличием
- 10 баллов за диплом колледжа с отличием
- 3 балла за золотой значок ГТО
- 1-10 баллов за итоговое сочинение
- 10 баллов за участие в СВО по мобилизации или по контракту
- 5 баллов за спортивные достижения
Оставьте отзыв
Учились здесь? Оставьте отзыв, и, может быть, это поможет другим в выборе. Кроме этого, из ваших оценок формируется наш рейтинг.
О направлении «Продукты питания животного происхождения»
На программе готовят технологов пищевой промышленности, которые работают на мясоперерабатывающих и молочных заводах, рыбокомбинатах.